Bistro

Der Blick für das Gute ist uns wichtig, sei es einfach oder außergewöhnlich. Im Bistro servieren wir unsere liebsten Klassiker in einer durchgehenden Karte bis zum Abend. Bodenständige Gerichte, zeitgemäß und lustvoll, aber ohne Schnickschnack und immer von höchster Qualität. Essen, das Euch den Tag versüßt und zum geselligen Beisammensein einlädt.

TASTING MENÜ

Aus der offenen Küche
Jeden Monat neu


Tomatenessenz
Maultasche / Chimichurri
Shiitake
Miso / Bitterschokolade / Salzpflaume
Rochen
Molke / Sternanis / Kohlrabi / Butter
Topinambur
Tofu / Szechuan
Kaiserschmarrn
Marsala
Pro Teller 15 Euro / Alle Teller 60 Euro