MARGARETE

Inmitten der Frankfurter Altstadt, in direkter Nähe zum Römer und zwischen Museen und Galerien liegt Margarete – ein Ort geprägt von urbanem Flair und herzlicher Gastfreundschaft. Unsere Philosophie ist einfach: Wir wollen, dass Ihr eine gute Zeit bei uns habt! Ob als Gäste im Bistro, beim Einkaufen im Magazin oder wenn Ihr Euer Event mit uns plant.

Margarete Bistro und Restaurant Frankfurt Innenstadt

Gute Produkte, gutes Essen, gute Zeit!

Wir stehen für eine moderne, bodenständige Küche, die klassische Gerichte mit neuen Ideen vereint. Dabei setzen wir auf Transparenz und Qualität – in unserer offenen Küche könnt Ihr uns bei der Arbeit zusehen. Unsere Zutaten beziehen wir überwiegend von regionalen Produzenten, die wir persönlich kennen und schätzen. Diese enge Zusammenarbeit sorgt für unverfälschten Geschmack, den man in jedem unserer Gerichte spürt.

FÜNF TAPAS LIVE

Jeden Monat küren wir Eure Highlights aus den 10 Gänge live! Abenden mit Simon und Samuel. Die beliebtesten Gänge schaffen es auf unsere monatlich wechselnde Tapas-Karte. Manchmal überraschend, immer köstlich und an der offenen Theke zubereitet. Genießt sie einzeln, als Menü oder stellt sie zum Teilen in die Mitte.

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ENDLICH SEKT!

Schon lange ist das Weingut Leonhard aus Pleisweiler-Oberhofen unser liebster Winzer. Ein Familienbetrieb in dritter Generation, der mittlerweile von Sohn Steffen geführt wird. Mit Herzblut und Feingefühl prägt er den Charakter der Weine – frisch und jung, mit Ecken und Kanten. Entsprechend stolz sind wir auf unseren ersten gemeinsamen Blanc et Noir Sekt. Ein straighter Schaumwein aus der Südpfalz, der richtig Freude macht! Ab sofort bei uns im Magazin.

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OYSTER BRETAGNE!

Unser bretonischer Austernabend am 31. Januar ist ausverkauft. Zum Glück hat Simon direkt zwei neue Termine festgemacht! Im April und Oktober wird es im Bistro wieder Atlantik-frisch und lecker. Mit Fines de Claire Austern – klassisch mit Zitrone oder Vinaigrette, selbstgemacht bien sûr. Zum Ankommen ein Pastis auf Eis, zum Ausklang dreierlei Macaron als Dessert. Voilà!

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