Bistro
Der Blick für das Gute ist uns wichtig, sei es einfach oder außergewöhnlich. Im Bistro servieren wir unsere liebsten Klassiker in einer durchgehenden Karte bis zum späten Abend. Bodenständige Gerichte, zeitgemäß und lustvoll, aber ohne Schnickschnack und immer von höchster Qualität. Essen, das Euch den Tag versüßt und zum geselligen Beisammensein einlädt.
Mit ausgewählten Produkten der Saison kreiert unser Team eine feine, moderne Küche. Wechselnde Specials von Simon und unserem Küchenteam sorgen für Abwechslung – manchmal überraschend, immer köstlich. Der natürliche Geschmack in all seinen Nuancen steht dabei im Zentrum eines jeden Gerichts.
Mittags öffnen wir die Küche für ein unkompliziertes Mittagessen: Vorspeise, Hauptgericht, Tafelwasser und ein Kaffee aus unserem Magazin Store – alles für 16,50 Euro. Was auf der Karte am Mittag steht, entscheidet die Saison und was frisch auf dem Markt ist.
Am Abend lädt unsere offene Küche ein zu Unterhaltung und gemeinsamem Genuss. An der Bistrotheke könnt Ihr dem Kartoffelpüree beim Lila-Werden zusehen oder uns beim Anrichten über die Schulter schauen. Unser Serviceteam begleitet Euch mit Drinks und liebevoll ausgewählten Weinen entspannt durch den Abend.